2013/12/24

ドイツ風パンケーキ！？

こんにちは、製造の竹田です。

 

 

最近、お気に入りのカフェを紹介致します。

 

 

札幌のイケウチゲート４Fにある「森の間ＣＡＦＥ」に行ってきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そこの、「ダッチベイビー」というドイツ風パンケーキです。

 

季節限定の味で、梨のダッチベイビーなどいろいろ種類があります。

 

 

私は、

 

今の季節人気があるということで、リンゴのキャラメリゼを注文しました。

 

 

オプションでアイスをつけました。

 

 

熱々の、フライパンに入って出てきます。

 

 

そのため、アイス・生クリームがあっという間に溶けてしまいます・・・・

 

 

パンケーキは、上はカリカリ中はもっちりした生地で、キャラメリゼされたリンゴと

 

 

アイスクリームと生クリームが、最高に幸せ～と感じるひと時でした。

 

 

 

 

 

皆様も、「森の間CAFE」ドイツ風パンケーキの「ダッチベイビー」を食べてみてはいかがでしょうか？

 

 

 

 

 

 

札幌市中央区南２条２丁目　イケウチゲート４F　　『森の間CAFE』

　０１１-２８１-６６１７　　１０:００~２０:００