卵黄の秘めたる力
卵黄はその乳化力により、
カステラをしっとりさせます。
極上十五焼きカステラでは
卵黄の配合量を極限まで増やしました。
また、卵黄の旨味がカステラに
まろやかなコクをもたらします。
『極上』に仕上げる素材たち
希少な国産和三盆糖、北海道で取れた
シナの蜂蜜の華やかな香りが、カステラの風味を
より深いものへと昇華させております。
小麦粉は北海道産の中でも特に粒子を揃え
口溶けの良い粉を厳選しました。
ザラメの食感とともに、こだわり抜いた
『極上十五焼き』カステラをお楽しみ下さい。
- 高級感のある木箱、掛け紐を使い丁寧に
お包みいたしました。
大切な方へのお手土産にもおすすめです。
- 開けて頂くと、『極上十五焼きカステラ』についてのご案内書が現れます。
- 贅沢に卵黄を使った証。黄色味の強いカステラです。あらかじめ６つにカットされて
おりますので、すぐにお召上がり頂けます。
