3月と言えば・・・

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こんにちは、製造の竹田です。

春の季節!!

桃の節句、ひな祭りですね。

国際線で、ひな祭りの雛壇が飾られています。

日本の文化を、少しでも触れられるれると思います。

春が、待ち遠しいですね!

 

CAFE plan’ES Hamburger

皆様こんにちは!製造の伊藤です。

先日友人と帯広にある、『CAFE plan’ES Hamburger』に行ってきました。

店内でもテイクアウトでも食べられるお店で、店内は広くはありませんでしたが、ゆったりと出来る雰囲気でした。

私は今回、アボカドバーガーを食べてきました。

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ふっくらとしたごまのバンズに肉厚でジューシーなパテが、アボカドと合っていて美味しかったです。

アボカドの他にも、韓国キムチやハワイアンなど珍しいメニューがあるので、気になった方は是非行ってみて下さい(*^_^*)

 

『CAFE plan’ES Hamburger』

住所:帯広市東4条南6丁目9番地

電話:0155-24-1129

営業時間:11時~翌1時まで(ラストオーダー24時)

定休日:水曜、第3木曜

 

ショコラドアッシュ!!

先日新宿の伊勢丹で開催された『サロンドショコラ』に辻口シェフのショコラのブランド『ル・ショコラ ドゥ アッシュ』が出店

致しました。それに合わせて助っ人として僕も(製造川村)参加させていただきました。

辻口シェフがその場で提供するシューショコラが大人気で1日2000個も売り上げていました。

昨年ショコラの品評会CCCで最高評価を得た(ナノショコラ)も毎日売切れ状態!

お手伝いに行かせていただいたかいがありました。

皆様はショコラを食べることで『バレンタイン』を楽しむ。

僕たち作り手はお客様にショコラをお渡しすることで楽しむ。

すっごく楽しかったです。ご来店いただいたお客様ありがとうございました。

画像は設営中の催事店舗です。IMG_2696[1]

雪まつり♪

皆様こんにちは!

今日からさっぽろで毎年恒例の雪まつりです。

今年で65周年だそうです。

暖かい日中にみるのもよいですが、夜のライトアップ

された会場も素敵ですよ(*^_^*)

スノーボードやスキーも楽しいですが、

ぜひ、さっぽろ大通りの雪まつりにも足を運んでみてください!

11日(火)までです。       販売 阿部

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支笏湖氷濤祭り♪

P1010788こんにちは!製造の山本です(^^)♪
先日友達と支笏湖の氷濤祭りに行ってきました!
皆さんはもう行かれたでしょうか?
私は小学校低学年の頃に行ったきり一度も行っておらず
かれこれ10数年ぶりでとてもテンションがあがりました♪
・・・が、会場に向かう時渋滞していて1時間かかって
ようやく到着しました(汗)
そして着いて最初に思ったのが寒い!でした(笑)
ですが、寒さを忘れる催しが♪
そう!花火です(*><*)♪
冬の花火は生まれて初めてですごく楽しみに
していました♪
みんなでカウントして一体感になってスタート!
最高の夜を過ごせました♪
花火は土日,祝日だけなので見たい方は是非生で
見てみて下さい♪
花火の時間は18時30分からです!
お祭りは今月16日㈰までで、9時から22時まで行ってます!

ルージュブラン販売開始

【ルージュブラン】北海道牛乳カステラ

こんにちは、製造の竹田です。

2月1日から28日まで、期間限定商品の「ルージュブラン」を販売致します。

ふわふわのカステラに、濃厚なミルクと甘酸っぱいフランボワーズジャムをサンドして

ホワイトチョコレートで包んだ贅沢なカステラです。

数量限定商品なので、お早めにお買い求めください。

値段 1.600円   賞味期限  10日間

バレンタインの贈り物にいかがでしょうか?

大空町のお土産

皆さんこんにちは。製造の伊藤です。

皆さんは大空町をご存知でしょうか?

大空町は、芝桜公園や女満別空港が有名です。

今回は、大空町東藻琴のお土産『チーズ小僧』をご紹介いたします。

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 『チーズ小僧』はクリームチーズ入りの餡を、カマンベールが練り込まれているパイ生地で包んであります。

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そのまま食べるとパイ生地が崩れやすいので、2、3度握ってから食べると良いみたいです。

チーズが入っているので、甘すぎることはなく、塩加減の丁度いいお菓子です。

大空町東藻琴や、女満別空港に行く機会がありましたら、是非食べてみて下さい。

 

・すがの商店『チーズ小僧』

 住所:網走郡大空町東藻琴353

 電話:0152‐66‐2723

 営業時間:8:00~18:30

 定休日:日曜日

 価格:525円(1袋5個入り)

 

 

スキーシーズン真っ盛り!!

製造の川村です、こんにちは。 

今日は札幌近郊の雪山、『藻岩山スキー場』をお勧めいたします!

先日、姪っ子、息子連れて行ってきました。

札幌から近く、到着するまでに疲れないし初心者向けの緩やかなコースが多いので

安心して滑らせることが出来ます。ちょっと森の中を進む冒険気分を味わえるコースもあり

ちびっこ二人とも大満足でした!!晴れたらリフトや、山頂から景色を一望できてとっても素敵ですよ!

レンタルで一式借りれますので手ぶらでもOK!

是非行ってみて下さい!

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小樽に行きました!

こんにちは、販売の小岩です。

先日の休日に友人と電車で小樽に行ってきました。

天気にも恵まれまして小樽の街をゆっくりと徒歩で観光しました。

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美味しい物もたくさんたべまして、一日楽しく過ごす事が出来ました。

是非、北海道に観光に来た際には小樽に行ってみてはどうでしょうか。

写真は、小樽の観光名所の一つの小樽運河です。

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趣味

新しい年を迎えて半月、成人の日も終わり、あっと言う間に時間が経ってしまいました。
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北海道の成人の日は、今年1番の寒波で地域よってはマイナス20℃以上の所もあったそうです。

  ところで皆さんは何かを集めたりなど趣味はありますか?

私の唯一の趣味がトイ・ストーリーのキャラクター集めで、中でも主人公のウッティーが大好きで、

ガチャポン、マックのおまけなど、もちろんおもちゃ屋さんにも何度も通って新しいシリーズはないかと探したほどでした。

その時のウッティ―が、このソファーで横たわっています。

今でも、大切に家の中でかざっています。

販売 糸洲

松永 恵
製菓学校を卒業後、世田谷区駒沢のコンフィチュールアッシュ(現、三重県菰野)に入社。
2011年、北海道牛乳カステラ店長を経て2020年に統括責任者に就任。
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