熱帯植物園

 皆様こんにちは!製造の伊藤です。

今回は函館にある熱帯植物園をご紹介いたします。

こちらの熱帯植物園は、様々な動植物をご覧になることが出来ます。

色鮮やかな花や大きな葉があるのは勿論、果物も見ることが出来るんです!

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その中には、北海道では見ることが出来ないパイナップルや、日本で見ることができないバナナもあります。

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外に出ると猿山があり、温泉につかっているお猿さんをほのぼのと眺めることも出来ます(^^)

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時期によりますがホタルが見れたり、足湯につかれたりも出来るので、函館に観光に行った際には是非足を運んでみてはいかがでしょうか。

 

・函館市営熱帯植物園

  函館市湯川町3丁目1-15

  TEL 0138‐57‐7833

  営業時間  4月1日~10月31日・・・9時30分~18時

          11月1日~3月31日・・・9時30分~16時30分

                    料金  小中学生・・・100円

       一般・・・300円

由仁ガーデンに行ってきました!

こんにちは、製造の竹田です。

 

休みの日に、由仁ガーデンに行ってきました。

色鮮やかな花やハーブなどが15箇所のガーデンエリアになっており、色分けされたガーデニングがあり、見ていて癒されました。

由仁ガーデンの近くには、温泉やパークゴルフを楽しめる施設があり、満喫できると思います。

私が行ったときは、菜の花が咲いて綺麗でした。

 

今は、リナリアフェスタを開催中(6月15日~7月15日)ですから、お近くにお出掛けの際に、

由仁ガーデンにお立ち寄ってはいかがですか?

札幌から車で60分   新千歳空港から車で40分

北海道夕張郡由仁町伏見134-2  TEL0123-82-2001

 

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オレンジカステラ

001[1]皆様こんにちは、販売の糸洲です。

今日はオレンジカステラを紹介します。

ほのかに香るオレンジの爽やかな香りと甘さ控えめ見た目にも、これからの季節にピッタリのカステラです。

牛乳カステラ同様生クリーム、ソフトクリームにもとても合います。

もちろん好きなアイスクリームなどと合わせて食べても美味しいです。

私も自宅で、バニラアイスとオレンジマンゴーアイスで食べてみました。

家族にも美味しいと喜ばれました。夏のおやつに涼しけに食べれるオレンジカステラ

季節限定ですので、是非お土産にいかがでしょうか

自分流にアレンジして食べるのも楽しいですよ。

お客様のご利用お待ちいたしております。

新商品 オレンジカステラ!

IMG_0949[1][1][1][2]こんにちは、販売の小岩です。

今回は当店の夏限定オレンジカステラの紹介をします。

パッケージも夏にぴったりのオレンジの模様が入ったかわいいのし紙が付いています。

口当たりさわやかなオレンジの香りで、夏に食べたくなるカステラだと思います。

是非、当店に来た際にはご利用ください。一本(6切)、ハーフ(3切)サイズご用意してます。

 

 

ハーフサイズギフト

皆様こんにちは!販売の阿部です。

本日はハーフサイズギフトのご紹介です。

お好みのハーフサイズを2つセットに出来るのです!

見た目もスリムですし、一本サイズと同じ量で二つの味が楽しめます。

今は定番のプレーンに、数量限定の酒粕、辻口シェフの天空の茶園使用の抹茶

6月17日から限定販売のオレンジカステラの4種類ご用意しております。

お客様のご利用是非お待ちいたしております!

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名古屋♪

皆様こんにちは、販売の松永です。

 

先週末の休暇を利用して、友人が居る名古屋に行ってきました♪

話題のLCCに乗り、行きは4,000円で名古屋に!!これで新千歳空港発のエアアジア、ピーチ、ジェットスターを制覇しましたが

毎回大満足しています♪何より乗務員さんが素敵な方々なので、とても勉強になります。

 

私が名古屋に行ったら必ず行きたい場所はここです!!

名鉄東山線の池下駅から徒歩10分くらいにある辻口シェフの名古屋のブランド”フォルテシモ アッシュ”です。

 

 

 

 

オープン以来でしたので初めましてのスタッフばかりでしたが、みんなのイキイキとした笑顔と活気にパワーを沢山もらいました。大好きな先輩にも会え、名古屋でもシェフに会え、とっても充実した休暇になりました♪

 

 

皆様も北海道にお越しの際は是非”北海道牛乳カステラ”へ!名古屋では”フォルテシモ アッシュ”へ♪皆様のご来店をスッタフ一同心よりお待ち申し上げております。

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みそぷりん

はじめましてこんにちは。製造の山本です。朝晩と日中の気温差で皆様体調を崩していないでしょうか?

私のまわりでも風邪が流行っているので、皆様も手洗い・うがいをして体調管理に気を付けてくださいね。

さて、今回ご紹介するのは「しこつ湖鶴雅リゾートスパ水のうた」の中にあるスイーツショップ『パティシエラボ』のみそプリンです。

以前知人が温泉に行ってきて、そのお土産で頂いたものです。ほのかにみその香りがするのですが、味は気にならなく、

みそを入れることでコクが出ていて、とても濃厚で美味しかったです。

材料も道産にこだわっていて、器もお洒落で食べた後に小物入れなどにも使えそうです。

是非一度食べてみてはいかがでしょうか。

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自然豊かな北海道♪

皆様こんにちは!製造の伊藤です。

私先日、足寄町に行ってきました!

足寄と言えば、松山千春さんの出身地なのを皆様ご存知でしょうか?

足寄町は自然がとっても豊かなんです(^^)

今回はオンネトーという湖をご紹介いたします。

オンネトーは晴れた日に行くと、とってもきれいな色をしています。

手前は濃い青色、中間はコバルトブルー、奥はエメラルドグリーンに見えます。
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湖までの道は狭いのですが、小型の観光バスも来るほどなんです!

オンネトーという名前の由来などの説明書きもあり、湖の周りを一周することも出来るんです!

 

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       皆様も足寄に行った際には、是非オンネトーに足を運んでみて下さい(^^)

白老で、堪能してきました~!

こんにちは、製造の竹田です。

 

先週、白老牛肉祭りに行ってきて白老牛を堪能してきました。白老牛の脂が甘くて美味しかったです。

 

白老に行って、パンフレットで発見した『インクラの滝』を、ご紹介いたします。

 

これから暑くなる季節なので、森の木漏れ日を感じながら

DSC_0089DSC_0097DSC_0097DSC_0099 涼みに滝を見に行くのは如何でしょうか?

 近くに川も流れていて、遊歩道も完備DSC_0082

白老牛肉祭り毎年 第一土曜日・日曜日 に開催してます。

北海道ならでは!

こんにちは、製造の川村です。

今回は5月の26日に行ってきました「平岡梅林公園」の

「梅」をお見せいたします。

なんと北海道は梅よりも桜が先に咲きます!

ご存知かもしれませんが平均5月の1週目か2週目に桜が咲き

そのあと梅が見ごろを迎えます。

この平岡公園、時期をむかえますと公園の周りの道路まで

梅のいい香りがしてとてもさわやかです。

公園には梅のシーズンだけで14万人から20万人もの人たちが

訪れるみたいです。ちなみに僕のオススメは梅の花は

勿論ですが、売店の梅ソフトが絶品でした!!!

道外からのお客様は運が良ければ桜も梅も2回楽しめますね!

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松永 恵
製菓学校を卒業後、世田谷区駒沢のコンフィチュールアッシュ(現、三重県菰野)に入社。
2011年、北海道牛乳カステラ店長を経て2020年に統括責任者に就任。
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