チーズ好きの方に・・・

こんにちは、販売の石川です!

先日お休みを利用して、チーズケーキ専門店に行ってきました♪

チーズケーキはもちろん、ロールケーキからシーョートケーキまで

全てチーズを使用していてチーズが好きな方にはたまらないお店です!!!

 

カフェスペースでは飲み物と一緒に購入したケーキも食べられます!

外見や店内も可愛く、ケーキだけではなく焼菓子なども充実していますので

札幌市内に訪れた際には、是非行ってみて下さい♪♪

 

__ 1[1]   Buono Buono (ボーノ ボーノ)

  札幌市中央区南6条西24丁目1‐18 ワイズ南円山1F

 10:00~20:00

 

何が出来るでしょう!

皆様こんにちは!製造の伊藤です。

北海道の長雨もようやく終わり、いよいよ夏が近づいてきました!

只今製造では、新商品の試作を進めております。

新しい味のカステラは勿論、これからの季節に合った新商品を日々開発中です!

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何ができるかはお楽しみです♪

空港にいらした際は、お時間があれば足を運んでみて下さい。

 

大人の癒し処

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こんにちは、製造の竹田です。

定山渓の足湯だけの施設、「心の里」に行ってきました.

ここは、小学生以下は入れないので、

大人だけの空間がゆったりと流れ

とても癒される空間でした。

これからの季節は、足湯に浸かりながら山の景色を眺めて

癒されてみてはいかがでしょうか?

再開♪

1401782156200[1]皆様、こんにちは!!販売の松永です。

先日、以前アルバイトで頑張ってくれた伊藤さんと池田さんがお店に遊びに来てくれました♪

春から社会人になり、新しい環境で頑張っている二人の話が聞けて私も良い刺激を受けました。

二人の笑顔は本当に一級品だなっと改めて思いました。

これからどんどん、ここで働いていた時と同じように、スタッフやお客様から愛される二人で居てほしいなと思いました。

二人に会いに来てくださっていたお客様に、頑張っている姿が届きますように☆

カステラ3個入りアソート

こんにちは、販売の小岩です。

今回は当店イチオシの『カステラ3個入りアソート』を紹介します。

カステラのお味は、定番のプレーン・大人のお味酒粕・限定商品のオレンジが1切れずつ

個包装になってます。

牛乳パックのかわいい箱に入っていてお土産に大変おすすめです。

是非、空港にお越しの際にはお立ち寄りください。

スタッフ一同お客様のお越しお待ちしております。

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この時期オススメ♪

みなさまこんにちは!販売の阿部です。

北海道もやっと暖かくなり、なんと30度超える日もありました。

いよいよ夏が近づいてきたのでしょうか(*^_^*)

そんな時期におすすめなのが、夏季限定『オレンジカステラ』です。

去年も大変好評でしたので、今年は少し早めの登場です!

オレンジをまるごと使用した爽やかなカステラです。

新千歳空港にお越しの際には是非お立ち寄り下さい!

6切れ(¥1400)   3切れ(¥750)1401423124086[1]

円山動物園♪

こんにちは!!販売の松永です。

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先日、十何年ぶりに円山動物園に行って来ました。

小学生まで近所に住んでいたので、よく休みの日は動物園に行っていました。

 

ずっと変わらずある施設が懐かしくてホッとしたり、新しい施設にワクワクしたり♪

とても楽しかったです。

近くには大倉山ジャンプ台や各種競技場があったり、その場に居るだけで楽しめる場所がいっぱいあります。

 

天気の良い日は是非お出掛け下さい♪

 

 

 

 

 

 

さっぽろスイーツ2014

こんにちは、製造の竹田です。

ご紹介するのは、「さっぽろスイーツ2014 コンペティション」で、グランプりを受賞したケーキです。

さっぽろチーズワイナリー1個 460円(税込)で、

パティシエ南保 圭佐さんが作られたケーキです。
道産のアロニアを、使ったケーキです。

 

見た目が、とても可愛くて、ついつい「かわいい~!」と、言ってしまいます。

京王プラザで、数量限定で販売しています。

お近くにお越しの際は、
「さっぽろチーズワイナリー」を堪能してみてください!

京王プラザ以外でも、さっぽろスーイーツカフェでも、召し上がれます。

 

さっぽろスイーツカフェ

所在地:   札幌市中央区大通り西2丁目さっぽろ地下街オーロラタウン内

営業時間: 10:00~20:00

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おうちカフェ

皆様こんにちは!製造の伊藤です。

5月に入ってから北海道もだいぶ暖かくなってまいりました。

今回は春にピッタリのカフェを見付けたのでご紹介いたします。

恵庭市にある『おうちカフェ MayMe’s(メイミーズ)』というお店です。

ログハウスがお店になっていて、元々は牧場だったそうです。

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店内には雑貨や本が置いてあり、とても落ち着ける雰囲気でした。

紅茶を多く取り扱っており、他にもコーヒーやハーブティー等、魅力あるメニューが豊富でした。

私は今回、「かぼちゃのタルト」と「紫竹ガーデンオリジナルフルーツティー」をいただいてきました。

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かぼちゃのタルトは生地がしっとりしていて程よい甘さでとても美味しかったです。

紫竹ガーデンオリジナルフルーツティーは、ドライフルーツ入りのハーブティーで、甘酸っぱさが特徴的でした。

ドライフルーツは最後に食べることもでき、女性の方にオススメです。

テラス席もあり、緑に囲まれているので気持ちのいい時間を過ごせると思います。

興味のある方、ゆったりとした時間をカフェで過ごしたい方は是非一度行ってみて下さい。

 

『おうちカフェ MayMe’s(メイミーズ)』

住所:恵庭市上山口580-2旧黒氏牧場内ログハウス

営業時間:11時~17時(水曜定休日)

電話番号:0123-39-4233

 

 

 

今年は間に合った!

製造川村です。

先日、札幌のサイクリングロード(自転車やランナーの為の道路)

沿いの桜を見に行ってきました。
毎年桜の開花がゴールデンウィークに間に合うか微妙な北海道。

今年は何とか間に合いお花見できました。

これから日本各地梅雨入りですが、北海道は爽やかな

気持ちのいい時期です。ぜひいらして空気の違い感じて下さい。

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川村 洋次郎
1981年生まれ。
札幌シャトレーヌで3年間修業したのち、ルショコラドゥアッシュのオープニングスタッフ として入社。 2011年7月15日北海道牛乳カステラの統括責任者に就任。
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